Aqui está um dos meus pequenos-almoços de fim-de-semana preferidos, para desfrutar com calma. Utilizei a Bimby, mas na forma tradicional, num pequeno tacho em lume brando, também se faz.
Papas de aveia de pêra e canela
Ingredientes:
1 pêra
90 g de leite magro
60 g de água
30 g de aveia
1/2 colher de chá de canela
Preparação:
Colocar a pêra descascada e cortada em pedaços pequenos juntamente com os restantes ingredientes no copo da Bimby e programar 8 min / 90º C/ Colher inversa / Vel 2,5.
Servir de imediato.
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